Andalora - Cascina Praié - Spumante Brut metodo Martinotti
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Andalora - Cascina Praié - Spumante Brut metodo Martinotti

€13,00
DESCRIPTION

Il metodo Martinotti e le uve delle nostre vigne, affacciate sul mar ligure, conferiscono profumi di mare e note di sapidità uniche.
Il nome dello spumante si ispira alla leggenda della bellissima Andalora.

 

Annata 2021
Formato

75 cl

 

Note di degustazione

Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfatto

Note di macchia mediterranea e crosta di pane

Palato Fresco, fragrante con un’inaspettata nota sapida
Grado alcolico 12,5% vol.
Temperatura di servizio 9° C

 

Classificazione Vino spumante brut metodo martinotti
Vitigno

70% Rossese
30 % Vermentino

Zona di produzione Cervo (IM), Colla Micheri - Andora (SV)
Tipo di terreno Limoso e sabbioso; calcareo ampio scheletro
Esposizione Sud, sud-est
Resa per ettaro

110 q


 La storia di Andalora
Il perfido principe Al Kadir, un pirata sarsceno, invaghitosi della bella Andalora durante i saccheggi nel Valemrula, rapì la ragazza e la portò via con sé, dopo averla legata all'albero maestro della sua nave.
Una notte di nascosto, nel disperato tentativo di liberare la ragazza, il giovane Stefanello raggiunse la nave ormeggiata a Capo Mele, ma fu scoperto e ferito da un soldato di guardia.
Sconvolta, la bella Andalora per sfuggire ai Saraceni si gettò in mare insieme all'amato Stefanello dove ambedue morirono abbracciati tra le onde.
Profondamente commosso dalla passione e dal tragico epilogo, Al Kadir decise di donare l'immortalità ai due amanti denominando con il loro nome due borghi da lui conquistati, che divvenero, per l'appunto, Andora e Stellanello.

ADDITIONAL INFORMATION
Color: Blue, Purple, White
Size: 20, 24
Material: 100% Polyester
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