PEQ Agri Resort di Tovo Agrifarm's Restaurant

APERTI TUTTI I GIORNI
escluso il lunedì e martedì


Mercoledì, Giovedì, Venerdì e Sabato
Cena Menù degustazione "Val Maremola"
*Sabato anche a pranzo.




Domenica
"Agribrunch"
dalle 11.30 alle 14.00



Ecco un esempio di
Menù Val Maremola*

~ ANTIPASTI ~ 

Gran Antipasto PEQ Agri con prodotti del nostro orto e della nostra fattoria variabili secondo stagionalità 

 

~ PRIMI PIATTI ~ 

Tortelli di castagne fatti a mano ripieni di canellini, spuma di funghi porcini, polvere di pomodoro e guanciale croccante 

oppure 

Risotto alla zucca, parmigiano, bacon e salvia 

 

~ SECONDI PIATTI ~ 

Sella di coniglio in porchetta ripiena alla ligure, ratatouille e fondo bruno 

oppure 

Filetto di morone del mar ligure, zucca scottata, guacamole e beurre blanc al prezzemolo

 

 ~ DESSERT ~

 Tris di dolci

 

Antipasto, primo piatto e secondo piatto a scelta, dessert: 40 € a persona bevande escluse

 

Antipasto, primo piatto o secondo piatto a scelta, dessert: 32 € a persona

bevande escluse

 

*Il menù può subire variazioni in base alla reperibilità e alla stagionalità dei prodotti.


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poi l'orario o gli eventi speciali.
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