Gran cenone di San Silvestro

Canapé di benvenuto
~
Topinambur & cavoli
~
Carciofo spinoso
~
Seppie in zimino
~
Uovo, caprino e tartufo
~
U tuccu
~
Capretto in fricassea
~
Cotechino

In conclusione…
Zucca e cioccolato
~
Pan dolce


Menu Degustazione Gran Cenone di San Silvestro (170 € p.p)