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CRU di Pigato proveniente esclusivamente dalla vigna “Petraie” di Albenga, in zona pianeggiante con terreno argilloso che gli conferisce caratteristiche uniche.
Almeno nove mesi di affinamento sur lie, completato con affinamento in bottiglia.
Il Pigato Petraie raggiunge il massimo delle qualità organolettiche dopo cinque anni dalla vendemmia.
Annata | 2022 |
Formato |
75 cl |
Note di degustazione
Colore | Giallo paglierino intenso |
Olfatto |
Nota di pesca ed erbe mediterranee |
Palato | Morbido e intenso |
Grado alcolico | 14% vol. |
Temperatura di servizio | 9° C |
Classificazione | D.O.C. Riviera Ligure di Ponente |
Vitigno | Vermentino |
Zona di produzione | Albenga (SV) |
Tipo di terreno | Argilloso |
Esposizione | Sud, sud-ovest |
Resa per ettaro |
90 q |
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