Se cerchi un sapore che racconti la storia della nostra terra, lo hai trovato!

La Cipolla Belendina non è una semplice cipolla: è un’icona di biodiversità, racchiusa in una veste rosso-violacea e caratterizzata da una dolcezza straordinaria.

Da maggio ad agosto puoi acquistare la Cipolla Belendina di Andora presso il nostro shop di Andora oppure sul nostro e-commerce.

Le cipolle vendute sono prodotte con orgoglio da PEQ Agri e dagli altri quattro produttori della Val Merula che si sono riuniti nel Comitato per la Promozione della Cipolla Belendina per valorizzare e tutelare l'autenticità di questo straordinario prodotto del nostro territorio.

La Belendina ha rischiato di scomparire, custodita per decenni solo negli orti di pochi agricoltori lungimiranti della Piana di Andora.

Noi di PEQ Agri abbiamo scelto di far parte di questo "recupero storico". Tradizionalmente, questa cipolla veniva coltivata per il consumo familiare o scambiata come bene prezioso. Oggi, grazie a un lavoro di selezione dei semi e tecniche di coltivazione tramandate, portiamo sulla vostra tavola un prodotto che sa di ieri, con la qualità di oggi.

Siamo fieri di coltivare un prodotto tutelato dal Presidio Slow Food.

Essere parte del Presidio non è solo un marchio, è una promessa.

Il Comitato riunisce i cinque produttori della Cipolla Belendina di Andora: Agriturismo Domus Serena, Antonietta Bianco, Giorgio Guardone, PEQ Agri, Francesco Puppo