Non ci sono articoli nel tuo carrello.
Al nostro ristorante, la tradizione e la qualità sono al primo posto. Tutti i prodotti che proponiamo sono fatti da noi, con amore e passione per la genuinità. Le materie prime provengono tutte dal nostro territorio, inclusi gli ortaggi freschi del nostro orto, per garantire sapori autentici e genuini.
Ecco cosa potrete assaporare:
*Panificazione:* Pane e focaccia appena sfornati, fatti con farine selezionate e lievitazione naturale.
*Pasta fatta in casa:* Dalle tagliatelle ai ravioli, tutta la pasta è preparata con le nostre mani e secondo le ricette tradizionali.
*Formaggi:* I formaggi delle nostre capre e pecore Brigasche, freschi e stagionati, con un gusto unico e autentico.
*Olio extravergine di oliva taggiasco:* Il nostro olio, ottenuto dalle olive dei nostri uliveti, è di qualità superiore, perfetto per condire ogni piatto.
*Vini di Liguria:* Coltiviamo e produciamo principalmente vitigni autoctoni liguri: Pigato, Vermentino, Granaccia, Rossese, Ormeasco di Pornassio, tutti DOC Riviera Ligure di Ponente e la Lumassina IGT Colline Savonesi, che accompagnano perfettamente ogni portata.
*Ortaggi:* Ortaggi freschi e di stagione, coltivati nel nostro orto con metodi naturali e sostenibili, proposti in base alla loro stagionalità.
Un'Esperienza Unica
Visitare il nostro ristorante significa vivere un'esperienza unica, dove la natura, gli animali e i sapori autentici si fondono per creare momenti indimenticabili.
Vi aspettiamo per farvi scoprire i tesori del nostro territorio e farvi gustare i nostri prodotti genuini, frutto della nostra dedizione e del nostro impegno.
