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Granaccia “Sciurbí” è un CRU della vigna di Colla Micheri affacciata sul Mediterraneo.
Dopo un anno di affinamento si presenta molto carico, con un corpo sorprendente e profumi floreali.
Ci piace dire che è il vino che sfata il mito che la Liguria sia solo terra di bianchi!
Note di degustazione
Colore | Rubino intenso con riflessi porpora e granato. |
Olfatto |
Confettura ciliegia, uva sultanina, more nel primo anno di beva; evolve poi in note complesse di tabacco e cacao con l’avanzare del tempo. |
Palato | Caldo e intenso, equilibrato, persistente, tannini fini. |
Grado alcolico | 13% vol. |
Temperatura di servizio | 16° C |
Classificazione | D.O.C. Riviera Ligure di Ponente |
Vitigno | Granaccia - Alicante |
Zona di produzione | Colla Micheri - Andora, (SV) |
Tipo di terreno | Limoso, argilloso, calcareo, ampio scheletro |
Esposizione | Sud, sud-ovest |
Resa per ettaro |
40 q |
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