Wine Experience - I segreti dei vini del Ponente Ligure
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Wine Experience - I segreti dei vini del Ponente Ligure

€45,00
    DESCRIPTION

    Wine Experience
    I segreti del vino del Ponente ligure

    Un viaggio sensoriale alla scoperta dei grandi vini Liguri, sapientemente raccontati dai nostri sommelier, attraverso un’esperienza immersiva nel mondo PEQ Agri. 

    Buono valido per 1 persona utilizzabile entro il 15 marzo 2026
    Ritrovo presso PEQ Agri Andora, via San Lazzaro, 90
    Prenotazione obbligatoria
    Possibile acquisto presso il negozio della cantina.

    Cosa aspettarsi
    Ritrovo al negozio PEQ Agri in via San Lazzaro, 90 ad Andora e transfer incluso in Golf Cart per la collina di Colla Micheri, passaggio nella storica vigna Don Lisander e arrivo in Terrazza Praié. 

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    Scegli tra le diverse degustazioni di vini selezionati per scoprirne segreti e sfacettature:

    1 - Pigato di Liguria

    Un viaggio sensoriale alla scoperta del grande bianco ligure per eccellenza, il Pigato doc Riviera Ligure di Ponente.
    Scopri le pecularità dei differenti cru, dettate dal territorio della nostra regione, caratterizzata da tanti microclimi che, anche se a pochi chilometri di distanza, cambiamo sensibilmente le caratteristiche organolettiche e sensoriali di ogni Pigato. 

    30€ a persona
    Mercoledì e sabato, ore 15:00

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    2 - Vigne Lupi: I Superiori

    Tommaso Lupi, fondatore della cantina, è stato un luminare nel studiare l’evoluzione dei vini delle grandi Doc di Liguria, Pigato e Vermentino. Tenendo da parte ogni anno un caveaux di bottiglie, anno dopo anno, scopre che alcuni cru si prestano meglio all’invecchiamento di altri, a seconda delle caratteristiche proprie dei vini e del loro affinamento. Per cui, per Serre e Petraie si considera la miglior evoluzione dopo 5 anni dalla vendemmia, il pigato Vignamare addirittura 10 anni dalla vendemmia.

    40€ a persona
    Mercoledì e sabato, ore 16.00

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    3 - Bollicine liguri

    Abbiamo deciso di spumantizzare i più famosi vitigni locali e… il risultato è eccezionale! Nascono Andalora e Andarosa, metodo Martinotti di Rossese vinificato in bianco e Ormeasco nella versione rosè, due spumanti brut di alta qualità; la lumassina frizzante, metodo ancestrale, il più antico e naturale, che ammorbidisce l’acidità naturale della lumassina tipica del Finalese (vigna di Tovo San Giacomo) rendendola una bollicina fine e agrumata. Infine, lo spumante metodo classico pas dosè di Rossese vinificato in bianco,  il Cervo Classico! Un blanc de noire ligure d’eccezione!

    45€ a persona
    Mercoledì e sabato, ore 17.00

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    4 - Liguria terra di… Rossi!

    La liguria è da sempre considerata come una terra di vini bianchi: vogliamo sfatare il mito. La nostra Liguria, con le sue mille sfaccettature, dà vita anche grandi vini rossi e lo vogliamo dimostrare attraverso l’assaggio delle nostre produzioni.
    Il Rossese Lupi, il rosso che pensa di essere un bianco, L’Ormeasco di Pornassio, la piccola DOC di Pornassio da cui nasce un vino rosso intenso e corposo, la Granaccia Sciurbì, il vitigno più diffuso nel mediterraneo che ama cambiare nome in base a dove si trova, ed infine - ciliegina sulla torta - il nostro Petit Verdot in purezza

    35€ a persona
    Mercoledì e sabato, ore 18.00

     

    Prenotazione obbligatoria
    Puoi prenotare telefonando al numero +39 0182 03 80 67 oppure tramite il nostro booking online

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