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Baitinìn
Vino bianco
Berry&Berry
Vitigni Pigato e Vermentino in percentuali variabili a seconda delle annate
Vigne di Albenga (SV) e di Tovo San Giacomo (SV)
Baitinìn è l’antico soprannome della famiglia Berry e deriva da Demicheri Battina, antenata dei primi del ‘900 già viticoltrice a Balestrino.
Per scelta non rientra in nessuna denominazione. Pigato e Vermentino vinificati con l’ambizione di spingere questi vitigni oltre il limite.
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